7 alimentos que afectan el sueño
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La cafeína funciona bloqueando un mensajero químico (adenosina) que promueve el sueño. Esto aumenta tu capacidad de estar alerta y promueve la vigilia, que te mantiene energético, explica
St-Onge. Los niveles de adenosina se acumulan en el cerebro mientras te mantienes despierto y aumentan cada hora. Aunque se cosechan de diferentes plantas, el café, el té negro o verde y el
cacao contienen cafeína. Como resultado, el té con cafeína puede afectar el sueño, haciendo que sea más difícil relajarse y quedarse dormido. El chocolate caliente contiene poca cafeína y
no interferirá con el sueño, pero St-Onge advierte que el azúcar que lo endulza puede perturbar el sueño. En lugar de café o té negro, prueba el té de hierbas antes de acostarte. Es cálido y
relajante y no te mantendrá despierto por la noche. 7. CERVEZA, VINO Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS "Cuando les digo a los pacientes que el trago nocturno en el que confían para dormir
bien realmente no ayuda, me miran con escepticismo", dice la Dra. Kelly Waespe, internista y especialista en sueño en el Baptist Health Medical Group en Paris, Kentucky. "Me ayuda
a dormir", dicen. Pero hay mucha evidencia que muestra que cualquier alcohol es malo para el sueño. Para entender por qué, considera cómo funciona el sueño. El sueño ocurre en cinco
etapas, con cada etapa llevando a un sueño más profundo, explica Waespe. La primera etapa comienza mientras aún estás despierto, luego caes en un sueño ligero. Después de eso experimentas un
sueño más profundo (etapas 2 y 3). Finalmente experimentas el sueño de movimiento ocular rápido (REM) donde tu respiración se vuelve más rápida, tus ojos se mueven rápidamente detrás de los
párpados cerrados, y tu ritmo cardíaco y presión arterial aumentan. El sueño REM es la etapa más profunda e importante para sentirse descansado, y ayuda tanto a la memoria como al
aprendizaje. El alcohol puede tener un efecto negativo en el sueño REM, explica Waespe. "El alcohol disminuye la cantidad de sueño REM que obtienes". No solo el alcohol disminuye
ese importante sueño REM, sino que puede cambiar la cantidad de tiempo que pasas en la etapa más ligera del sueño y provocar que te despiertes frecuentemente. Probablemente no notarás estos
despertares, ella señala, a menudo son tan cortos que vuelves a dormir ligeramente de inmediato. "Pero el daño a tu descanso ya está hecho". Si eres uno de los millones de
personas diagnosticadas con apnea del sueño, un trastorno de la respiración, entonces las noticias empeoran. "Ya sabemos que el alcohol te relaja, pero en la apnea del sueño relaja los
músculos que mantienen abierta tu vía respiratoria". Esto aumenta el número de respiraciones superficiales e ineficaces, por eso las personas con apnea del sueño sin tratar suelen estar
cansadas todo el tiempo. Para aquellos que disfrutan del alcohol, ¿hay mejores maneras de hacerlo? Sí. "Sabemos que la cantidad de alcohol está directamente relacionada con cómo
afecta tu sueño", dice ella. Los estudios han demostrado que una sola bebida puede cambiar la calidad del sueño en un 9%, pero las cantidades moderadas pueden afectar la calidad del
sueño en un 24%. Beber mucho (más de 2 tragos para los hombres y más de 1 para las mujeres) puede llevar a una reducción de casi el 40% en la calidad del sueño. Entonces, una estrategia
importante para dormir es moderar la cantidad de vino, cerveza u otro licor fuerte. "También sabemos que una sola bebida que contiene alcohol generalmente se metaboliza en unas pocas
horas", continúa ella. "Entonces, después de tres horas los efectos del alcohol en la calidad del sueño comienzan a disminuir, y cuanto más tiempo pasa, mejor. Lo que me lleva de
vuelta a mi consejo original: mantente alejado de ese trago nocturno".
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