Deliciosa receta de burrito de vegetales
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_Nota del editor_: Estas recetas son cortesía de Laura Pinyan, M.S., C.N.S., directora de Dietetic Services, Pacific Health Education Center, Bakersfield, California, quien enseña a latinos
a comer saludable. Estas comidas, que son una alternativa saludable a los platos tradicionales, contienen ingredientes con bajos en colesterol y grasas saturadas.
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