Beneficios del tamarindo para la salud humana - diario primicia

__ No solo se emplea en la cocina, también para curar distintas enfermedades. El tamarindo es una planta que tiene su origen en África. Su fruto es una vaina alargada que cuenta con una

pulpa amarronada de sabor agridulce. En algunas regiones se ha venido utilizando para la elaboración de postres, bebidas y salsas. Pero no sólo se emplea en la cocina, también para curar

distintas enfermedades. En este artículo recogemos los beneficios del tamarindo para la salud. MINERALES Y VITAMINAS La pulpa destaca por su elevado contenido en tiamina, una vitamina

esencial que garantiza el adecuado funcionamiento del sistema digestivo, los músculos y los nervios. También es rico en vitamina C. No hay que olvidarse de la gran cantidad de potasio y

hierro que tiene. En el caso del primero, resulta de gran ayuda para el tejido muscular y la salud cardiovascular, mientras que el hierro se ocupa de transportar oxígeno por la sangre.

LAXANTE También funciona muy bien como laxante natural. Es preferible no combinar con otros laxantes ya que perdería todas sus características. ESTÓMAGO Este alimento también se aconseja

para aumentar el apetito, disminuir la flatulencia y rebajar los problemas estomacales. ARTICULACIONES Está comprobado que las flores, hojas y pulpa del tamarindo resultan muy interesantes

para acabar con las molestias en articulaciones (rodillas) y las inflamaciones. Su resultado se nota desde el primer momento. COLESTEROL Distintas investigaciones han comprobado que el

consumo de tamarindo ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, además de los niveles de presión arterial. VISTA El jugo de este fruto también sirve para tratar la conjuntivitis.

Con sus semillas se pueden elaborar unas gotas que combatirán la sequedad de los ojos. FIEBRE La pulpa del tamarindo supone una solución estupenda para disminuir la fiebre. Para ello es

preciso tomar al menos 15 gramos. La otra propuesta pasa por hervir la pulpa con medio litro de leche, clavo, dátiles y cardamomo. Conseguiremos de esta manera una infusión excelente que

actuará con eficacia en las situaciones febriles. Quemaduras Las hojas del tamarindo se utilizan para el tratamiento de quemaduras. Basta con colocar las hojas en la tapa de una olla que

esté sobre el fuego. Una vez quemadas acabarán convirtiéndose en polvo, que mezclaremos con aceite vegetal y que echaremos sobre la zona afectada. OTROS USOS DEL TAMARINDO Son muchos los

beneficios que podemos obtener a partir del consumo de tamarindo, y a continuación te mencionamos algunos de ellos: * Alivia los dolores articulares y musculares, disminuyendo la

inflamación. * Ayuda a tratar la conjuntivitis y la resequedad en los ojos. * Protege al hígado. * Mejora las hemorroides. * Ayuda en la pérdida de peso. * Disminuye la retención de

líquidos, gracias a su efecto diurético. * Reduce el riesgo de padecer problemas en los riñones y en las vías urinarias. * Ayuda a prevenir el cáncer, debido a su gran aporte de

antioxidantes que combaten las células cancerígenas. * Potencia el sistema inmunológico, previniendo enfermedades como la gripe, el resfriado común e incluso las infecciones genitales.

TRATAR DOLENCIAS Como habrás podido comprobar el tamarindo no solo se utiliza para elaborar platos en la cocina, también para tratar dolencias y molestias de forma natural. _Ten la

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