O erro que muitos cometem ao consumir abacate. Traz riscos à saúde
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Nesta altura de maior calor, o abacate acaba por ser um alimento bastante procurado para fazer saladas ou guacamole, por exemplo. Grande parte das pessoas quando o consome acaba por cometer
um erro que torna este alimento menos saudável. A casca é para descartar, mas costuma lavá-la antes de cortar o abacate? Este o erro que pode acabar por cometer, segundo o
'website' Onet. Em causa está a transferência de microrganismos para o interior da polpa quando o corta e acaba por consumir. Referem que a casca está cheia de pó, bactérias e
pesticidas. Ao cortar, a faca acaba por levá-los até ao interior que irá consumir mais tarde. Pode levar ao consumo de microrganismos perigosos que podem levar a intoxicações alimentares,
entre outros problemas. Leia Também: Estudo. Tipo de alimentos ajuda a eliminar químicos que causam cancro
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