Исследователи предрекли человечеству переход на искусственное мясо и молоко

News

Исследователи предрекли человечеству переход на искусственное мясо и молоко"


Play all audios:

Loading...

К 2035 году каждая десятая часть производимого в мире мяса, молочных продуктов, яиц и морепродуктов будет производиться из альтернативных белков. Такие данные приводятся в исследовании


компаний Boston Consulting Group и Blue Horizon Corporation. Уточняется, что объем рынка альтернативных продуктов достигнет 290 миллиардов долларов к 2035 году. При базовом сценарии он


увеличится с нынешних 13 миллионов тонн в год до 97 миллионов тонн и составит 11 процентов от общего рынка белка. При условии более быстрых технологических изменений этот показатель может


вырасти в два раза. Отмечается, что бум искусственной еды окажет положительное влияние на окружающую среду и поможет людям победить голод. Переход на мясо и яйца на растительной основе


позволит к 2035 году сэкономить гигатонну эквивалента CO2, еще это сэкономит 39 миллиардов кубометров воды. Авторы исследования считают, что к 2023-2025 году искусственные продукты


сравняются с традиционными по вкусу и стоимости. Управляющий директор и партнер BCG в Москве Максим Бахтин отметил, что в России быстрее всего альтернативные товары появятся в молочной


продукции. Сейчас дефицит молока составляет примерно 3,6 миллиона тонн. Переход же на растительное мясо будет второстепенным, сообщает издание «Лента».


Trending News

Каким образом подобрать интернет-казино для ставок на финансы - portal de notícias de penedo-al e região.

Каждый игрок, намеревающийся вовлекаться в ставки на средства на виртуальной площадке, необходимо проанализировать все п...

Право. Ru: законодательство, судебная система, новости и аналитика. Все о юридическом рынке.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ Суд Арбитражный суд Московского округа Должность Судья Судебный состав № 6 Коллегия По рассмотрению споро...

Многоканальный цифровой комплекс регистрации сигналов «фантом» (мцкрс «фантом»)

Информация о составе системы временно отсутствует Кейсы с применением данной системы временно отсутствуют Описание време...

У нас в гостях: лев власенко, основатель и руководитель преображенской клиники

ВОПРОС: Лев, как Вы считаете, почему у клиники сложилась негативная репутация? Что вы предпринимаете для её улучшения? _...

Елена Летучая. Главные новости, фото и видео

НовостиЛичные финансыРодители и детиЗдоровьеЕщёРазвлечения и отдыхДом и уютСпортКарьераАвтоТехнологии и трендыЖизненные ...

Latests News

Исследователи предрекли человечеству переход на искусственное мясо и молоко

К 2035 году каждая десятая часть производимого в мире мяса, молочных продуктов, яиц и морепродуктов будет производиться ...

Черлакский муп «тепловодоснабжение» незаконно покупал уголь

ЗА «ЭКСКЛЮЗИВНОГО ПОСТАВЩИКА» РУКОВОДИТЕЛЮ ПРЕДПРИЯТИЯ ВАЛЕРИЮ ПИЧУГИНУ ВЫПИСАЛИ СЕРЬЁЗНЫЙ ДЛЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ ШТРАФ.  По...

Ассоциации интернета вещей организовала онлайн-семинары

Приглашаем вас принять участие В ОНЛАЙН-СЕМИНАРАХ АССОЦИАЦИИ ИНТЕРНЕТА ВЕЩЕЙ, на которых члены АИВ будут рассказывать о ...

Кадровики назвали самые востребованные профессии по итогам 2020 года

Кадровики назвали самые востребованные профессии по итогам 2020 года Фото: REUTERS. Кадровики назвали самых востребованн...

В омской области очередь из числа детей-сирот на получение квартир превысила 8 тыс. Человек

ЕЖЕГОДНО СПИСОК ПОПОЛНЯЮТ 700–800 ФАМИЛИЙ, А ВЫБЫВАЮТ ИЗ НЕГО В СВЯЗИ С ПОЛУЧЕНИЕМ ЖИЛЬЯ В СРЕДНЕМ 200–300 ОМИЧЕЙ.  Таки...

Top