Boutiques-hôtels et « all inclusive » : les chaînes hôtelières se déportent vers le loisir

Adieu moquette grise, salles de réunion impersonnelles et chambre 627, à droite en sortant de l’ascenseur ; bienvenue au bar dessiné par Philippe Starck, au pizzaïolo maison ou au _resort

_de luxe. Les grandes chaînes hôtelières, dont la clientèle d’affaires pourrait ne jamais revenir dans les mêmes proportions qu’avant la pandémie de Covid-19, se convertissent tardivement à

l’hôtellerie de loisirs, du boutique-hôtel de centre-ville au _resort all inclusive_. Cette évolution est loin d’être naturelle pour des groupes qui ont construit leur offre sur une promesse

de standardisation et ont toujours ciblé de manière prioritaire la clientèle d’affaires – environ 60 % des revenus des grandes chaînes internationales. Mais les premiers indices sur la

reprise, en Chine comme en Amérique du Nord, confirment que la clientèle de loisirs reviendra le plus vite. Il s’agit d’accélérer une transition déjà entamée dans les années précédant la

pandémie. _« Nous nous concentrons sur la personnalisation _[des hôtels]_ et leur localisation_, confirme Stéphanie Linnartz, la nouvelle présidente du numéro un mondial Marriott._ Nous

voulons attirer davantage de clientèle loisirs, qu’il s’agisse du voyage d’agrément ou de la zone grise entre vie professionnelle et familiale. »_ Le groupe espère capitaliser sur un nouveau

type de déplacement, qui a déjà son mot-valise outre-Atlantique : le « bleisure » (mélange de _business_, « affaires »,_ _et _leisure_, « loisirs »), favorisé par le développement du

télétravail. IL VOUS RESTE 64.72% DE CET ARTICLE À LIRE. LA SUITE EST RÉSERVÉE AUX ABONNÉS.