Week-end dans la vallée du loir : brocantes, poésie et cuisine inspirée

WEEK-END DANS LA VALLÉE DU LOIR : BROCANTES, POÉSIE ET CUISINE INSPIRÉE GUIDE - Moins fréquentée que la vallée de la Loire, sa discrète voisine, la vallée du Loir offre pourtant une échappée

aussi paisible que gourmande. Publicité Sommaire * Où chiner ? * Que visiter dans la vallée du Loir ? * Où s’attabler ? * Où dormir ? * Y ALLER C’est ici que Pierre de Ronsard, le « prince

des poètes et poète des princes », a vécu et travaillé. Le Loir (à ne pas confondre avec la Loire, qui prend un «e» final) est une rivière qui traverse le département de la Sarthe. Cette

région naturelle, à l’écart des circuits touristiques habituels, a su préserver le charme de la campagne française tout en maintenant une économie locale dynamique, permettant de s’arrêter

pour boire ou manger dans presque chaque village. Entre petites auberges de caractère, vignobles confidentiels et brocantes foisonnantes, ce territoire situé à équidistance de Paris et de

l’Atlantique conjugue art de vivre et simplicité. Une virée hors des sentiers battus à travers des paysages où le temps semble suspendu. OÙ CHINER ? >  LA CHARTRE-SUR-LE-LOIR, PARADIS DES

CHINEURS Entre Loir et coteaux, ce village cultive depuis des décennies une passion pour la brocante et les antiquités. Mobilier vintage, design industriel, art de la table ou curiosités

d’un autre temps, chaque boutique dévoile ses trésors à des prix souvent plus abordables qu’ailleurs. Ici, les chineurs trouvent leur bonheur, que ce soit une vieille armoire patinée par le

temps ou une affiche d’époque. Parmi les adresses les plus prisées, la Maison Courtin recèle un musée caché, accessible uniquement sur demande. Un passage par cet antre secret révèle des

collections fascinantes, reflets d’un passé révolu mais préservé avec passion. INFOS PRATIQUES Maison Courtin, 18 Rue nationale 20, 72340 La Chartre-sur-le-Loir. Tél. : 06 76 61 47 54. QUE

VISITER DANS LA VALLÉE DU LOIR ? LE MANOIR DE LA POSSONNIÈRE, SUR LES TRACES DE PIERRE DE RONSARD C’est ici, dans cette élégante demeure Renaissance entourée de jardins, que naquit Pierre de

Ronsard. Sa poésie y résonne encore, entre roseraie, labyrinthe végétal et pergolas inspirées du XVIᵉ siècle. Dans les dépendances troglodytiques du château, des sculptures et inscriptions

latines racontent l’histoire du lieu. Chaque allée, chaque plate-bande fleurie semble illustrer les vers du poète, entre hommage et continuité. Un site hors du temps, où l’on redécouvre avec

émotion les mots de celui qui fit de la rose un symbole poétique éternel. INFOS PRATIQUES Manoir de la Possonnière. La Possonnière, Couture-sur-Loir 41800 Vallée-de-Ronsard. Tél. : 02 54 72

40 05. 6,5 euros. LES MOULINS DE PAILLARD, UN CENTRE D’ART CONTEMPORAIN Dans un ancien moulin du XVIIIe siècle, les Moulins de Paillard se sont transformés en un centre d’art contemporain

dynamique. Installé à Loir-en-Vallée, ce lieu atypique accueille expositions, concerts et résidences d’artistes, offrant une programmation audacieuse en pleine nature. INFOS PRATIQUES Les

Moulins de Paillard. Poncé sur le Loir, 72340 Loir en Vallée. Tél. : 06 20 21 49 89 OÙ S’ATTABLER ? SILEX, UN RESTAURANT MAÎTRE DANS L’ART DES SAUCES >  Cette adresse nous a été

chaudement recommandée par le vigneron Jean-Pierre Robinot, figure emblématique de la région et ardent défenseur du pinot d’Aunis. Chahaignes est un village digne d’une carte postale avec

son église, son kiosque à journaux, sa boulangerie et Silex, un bistrot d’angle qui abrite deux salles à manger et un joli bar en bois. Ici, le menu s’affiche à la craie sur une ardoise, les

produits locaux et de saison sont travaillés avec simplicité — mais une finesse remarquable. Les assiettes sont parfaitement équilibrées, portées par des sauces (dont de somptueux jus de

viande) que peu de chefs maîtrisent encore. Ajoutez à cela un dessert maison et une carte des vins mettant à l’honneur le meilleur du Loir, et vous obtenez un repas franchement mémorable

pour un prix qui conviendra à toutes les bourses. Silex. 15, place de l’église, 72340 Chahaignes. Tél. : 02 43 44 62 62. Entrée plat dessert à 25 euros le midi, 40 euros le soir. OÙ DORMIR ?

>  JOUR DE FÊTE, UNE AUBERGE COMME ON LES AIME Valennes, village discret de la Sarthe, abrite l’une de ces auberges que l’on croyait disparues. Ici, pas d’enseigne clinquante ni de carte

interminable, mais un lieu hybride où l’on mange, boit et dort en toute simplicité. Le pain au levain est maison, la cave met à l’honneur les vins du coin, et l’épicerie regorge de produits

locaux. En soirée, l’auberge devient point de ralliement : projections de films, soirées pizzas, concerts improvisés. Un art de vivre retrouvé, où l’on prend le temps de s’attabler et

d’échanger. Les chambres, simples et confortables, offrent un refuge apaisant après une journée de découvertes. Située à proximité de l’autoroute A11, Jour de Fête est le point d’entrée

idéal pour votre week-end. INFOS PRATIQUES Jour de fête. 5 Place de l’Église, 72320 Valennes. Tél. : 09 62 69 31 04. À la carte, plats entre 15 et 30 euros. Chambre à partir de 90 euros.

------------------------- Y ALLER ● EN VOITURE : 2h30 depuis Paris via l’A11, sortie Saint-Calais - Mamers ● EN TRAIN : TGV Paris - Vendôme (45 min), puis location de voiture