Анатолий беззубцев: «сегодня птицеводство переживает кризис. Просто на покупательском уровне этого не видно... »

МНОГО ЛЕТ ПТИЦЕФАБРИКА В СЕЛЕ ИРТЫШСКОМ ОСТАЕТСЯ ФЛАГМАНОМ СРЕДИ РОССИЙСКИХ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ, ПРОИЗВОДЯЩИХ ЯЙЦО. По объемам производства ЗАО «Иртышское» входит в число 25

крупнейших птицефабрик России, а по эффективности регулярно занимает 11-12 места. О высокой конкуренции, роли личности в истории и о том, как непросто удержаться в лидерах российского

аграрного производства, генеральный директор ЗАО «Иртышское» Анатолий БЕЗЗУБЦЕВ рассказал обозревателю «КВ» Николаю ГОРНОВУ, продолжающему собирать информацию для рубрики «Омская

промышленность». – АНАТОЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ХОРОШО ИЗВЕСТЕН ФАКТ, ЧТО ПРАРОДИТЕЛЕМ ИРТЫШСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКИ БЫЛ СОЗДАННЫЙ В 1944 ГОДУ НА ТЕРРИТОРИИ УСТЬ-ЗАОСТРОВСКОГО СЕЛЬСКОГО СОВЕТА ПТИЦЕСОВХОЗ

«ИРТЫШСКИЙ». А МНЕ ВОТ ВСЕГДА ХОТЕЛОСЬ УЗНАТЬ, В ТО ВРЕМЯ БЫЛ КАКОЙ-ТО ТИПОВОЙ ПРОЕКТ ДЛЯ ПТИЦЕФАБРИК ИЛИ ИХ СТРОИЛИ БЕЗ ВСЯКИХ ПРОЕКТОВ, КАК БОГ НА ДУШУ ПОЛОЖИТ? – Никакого проекта не было,

конечно, изначально хозяйство создавалось как многоотраслевое, у него было большое количество земли, поголовье крупного рогатого скота, гуси, утки и все остальное, чтобы накормить людей,

разукрупнение началось только в 1964-1965 году, вот тогда уже было создано хозяйство, ориентированное исключительно на птицеводство, и в 1966 году птицесовхоз вошел в состав создаваемого в

то время Омского треста «Птицепром». – ТО ЕСТЬ ПО ФАКТУ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПТИЦЕВОДСТВО НАЧАЛОСЬ В 1966 ГОДУ? – Да и тогда оно еще не было особо промышленным. Птицеводство было таким, какими были

знания в этой области сельского хозяйства, а знаний в то время было не очень много, поэтому уже в 1970-х годах птицеводческие предприятия стали реконструировать, и наша птицефабрика, кстати,

была среди первых в Омской области, где началась реконструкция. Но, опять же, проект был сделан крайне неудачно, на одной территории разместили все – инкубатор, цех для выращивания,

родительский цех. В то время промышленное птицеводство в СССР еще сильно отставало от мирового опыта. А вот Октябрьская, Любинская и Изюмовская птицефабрики в Омской области – они строилась

уже по новому проекту. Иртышская фабрика за все годы своего существования была крепким, экономически устойчивым предприятием, но никогда не была лидером. – ЧТО ВЫ СТАЛИ ДЕЛАТЬ В ПЕРВУЮ

ОЧЕРЕДЬ, КОГДА ПРИСТУПИЛИ К ОБЯЗАННОСТЯМ ДИРЕКТОРА ИРТЫШСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКИ В 1988 ГОДУ? – Из того, что начали делать, закончили не все, поэтому я лучше расскажу, что у нас получилось. Почти

сразу мы построили собственное производство комбикормов. И эти корма стали одним из наших конкурентных преимуществ, позволивших нам непрерывно расти в период общего спада экономики в 90-х

годах. Причем мы выиграли не только в стоимости кормов, но и в их качестве. Еще один успешный проект – переход на новый кросс птицы. Весной 1991 года мы перешли на выращивание немецкой

породы ломанн-браун, которую хорошо помнят все российские птицеводы. Эта птица сразу потребовала и других условий содержания, поэтому мы сразу начали техническое перевооружение. Поставили

несколько птичников с российским оборудованием, после чего поняли, что нужно искать поставщиков, которые обеспечат нам другое качество. Помнится, мы проехали тогда много стран, побывали в

Германии, Голландии, Италии, и остановились в итоге на испанском оборудовании. – ИСПАНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БЫЛО ДЕШЕВЛЕ? – Даже не в дешевизне было дело, нас больше устроило, что в этом

оборудовании использовалось много пластика. Деталей ржавеющих было не очень большое количество. Многие наши коллеги считали это недостатком, а мы посчитали преимуществом. И оказались правы.

Мы заключили с испанским поста... _ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ МАТЕРИАЛА МОЖНО ПРОЧИТАТЬ В БУМАЖНОЙ ВЕРСИИ ГАЗЕТЫ "КОММЕРЧЕСКИЕ ВЕСТИ". ПОКУПАЙТЕ В КИОСКАХ РОСПЕЧАТИ, В СЕТИ «ДИЛИЖАНС» И У

ЧАСТНЫХ РАСПРОСТРАНИТЕЛЕЙ. ИЛИ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ПОЛНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ ВЕРСИЮ ПО ТЕЛЕФОНУ 95 – 61 – 46._