Игорь потапов, генеральный директор ооо "омскликерводка-сибирь": "я предпочел работать головой"

1 мая текущего года генеральным директором ООО «Омскликерводка-Сибирь» стал Игорь ПОТАПОВ, сын владельца 100% акций завода Константина ПОТАПОВА. На этом посту он сменил Сергея САРИКОВА,

который возглавлял завод с 2002 года. С Игорем ПОТАПОВЫМ побеседовала корреспондент «КВ» Надежда АЛЕКСЕЕВА. — Игорь Константинович, какие изменения в работе завода вы запланировали на

ближайшее время? — Сейчас мы проводим полный ребрендинг продукции, выпускаемой на «Омскликерводке-Сибири». Изменения коснутся алкогольных напитков во всех ценовых сегментах. Будет

возобновлено производство напитков, которые выпускались на заводе раньше. Кроме того, мы пополним линейки новыми марками. — На что придется потратиться ради осуществления планов? — Мы уже

потратились на итальянский этикировочный аппарат, который будет запущен уже в середине июня. В текущем году запланирована и более крупная покупка — линия розлива, за счет которой мы надеемся

прежде всего улучшить качество производимой продукции, а уж потом объемы. Бюджет, выделенный на это приобретение, — 20 млн рублей. — Как известно, мощность завода не используется сейчас и

наполовину... — Да, это так. Хотя по установленным мощностям мы можем конкурировать с любым омским заводом. У нас 12 колонн для очистки продукции, из которых каждая имеет производительность

1 200 — 1 800 дал в сутки. — На заводе нет проблем с ЕГАИС? — Проблем нет, на производстве установлен сертифицированный счетчик «Алко 3.50», через него все данные проходят в налоговую.

Контроль над программой осуществляет ФСБ. — Новая акцизная политика сказалась на ценах продукции завода? — Мы до сих пор держим те же цены, что и до акцизных нововведений. Хотя ситуация с

акцизами сложилась действительно сложная — если раньше акцизы оплачивали по факту продажи, то сейчас необходим стопроцентный залог по акцизу. В результате этого многие заводы подняли цены. —

Какой ценовой сегмент занимает сейчас продукция вашего завода? — Наша основная марка — «Сибирская знать» — относится к классу «низкий премиум». Это менее ста рублей за поллитровую бутылку.

Но вскоре эта линейка выйдет в новом исполнении, в новой бутылке и с новой этикеткой. Также планируем улучшить и качество «Сибирской знати». Из-за увеличения себестоимости продукта будет

увеличена и рыночная цена. — Какие марки входят в эту линейку? — Линейка «Сибирская знать» — это «Экстра», «Боярская», очищенная молоком «Княжеская». 21 мая выйдут две новинки — «Сибирская

знать Люкс» и «Сибирская знать Купеческая». — Сохраните ли вы на заводе производство водки эконом-сегмента? — Да, три марки эконом-сегмента останутся. Это «Пшеничная», «Михалыч» и «Экстра».

Но ставки на этот продукт мы не делаем, водка будет выпускаться в ограниченном количестве и продаваться только в нашем регионе. — Какая рыночная стоимость у этих марок? — Порядка 70 рублей

за 0,5 литра. — Нижний порог рыночной стоимости за 0,5 литра водки в 70 рублей, который обещают ввести в следующем году, на рынок в целом и на ваш завод конкретно как повлияет? — Думаю, это

нормальная инициатива. Продавать водку дешевле мы, к примеру, не можем. Это нерентабельно. — Нелегальная казахстанская водка в эконом-сегменте, наверное, ваш прямой конкурент? — По качеству

нет. А в целом да. Потому что суррогатная водка вводит в заблуждение потребителя, который однажды травится этой водкой, а потом начинает думать, что вся недорогая водка — некачественная.

Часто люди подходят к прилавку и если видят водку дешевле ста рублей за пол-литра, говорят, что это суррогат. Хотя «Омскликерводка-Сибирь» всегда старалась предлагать приемлемые цены. — А в

высоком ценовом сегменте когда появится продукция вашего завода? — Мы начали разработку водки этого сегмента, так называемого хай-премиума. Бренд пока обсуждается. Возможно, это будет водка

на новом сорте спирта — «Альфа». — Вы сказали о возобновлении производства некоторых напитков, какие продукты вы имели в виду? — Это горькие и сладкие настойки. Горькие настойки на заводе не

производились уже около полугода. Сейчас мы снова начали их розлив. Это уже знакомые потребителю «Кедровая», «Перец с медом» и новая — «Клюква на водке». Дегустационная комиссия оценила

качество этих продуктов как очень хорошее. Мы используем для производства этих настоек только натуральные ингредиенты. — Клюква и кедровый орех, наверное, от местных поставщиков, с севера

Омской области? — Нет, к сожалению, в этом нам Омский Север не помогает. Качество предлагаемых на местном рынке продуктов нас не устраивает и приходится привозить сырье из других регионов. —

Что за сладкие настойки планируете выпускать? — Это не ликеры, а именно сладкие настойки с содержанием спирта от 18% до 24%. Это «Рябина на коньяке», «Клюквенный нектар» и «Брусника на

коньяке». Два последних напитка — наши новые разработки. — А ликеры на заводе больше не производятся? — Теоретически выпуск ликеров возможен, думаю, что в будущем мы займемся этим трудоемким

производством. — Сколько завод произвел продукции за прошедший год? — Пока объемы производства небольшие, завод только набирает обороты. Но в текущем году мы планируем увеличить

производство в три-четыре раза. — Какова представленность продукции «Омскликерводки-Сибири» в нашем регионе? — В 90% всех торговых точек, имеющих лицензию на розничную торговлю алкоголем,

наша продукция есть. Надеемся улучшить этот показатель. — В каких торговых сетях Омска представлены ваши напитки? — Во всех без исключения. — На ваш взгляд, какой процент от рынка Омска

имеет «Омскликерводка-Сибирь»? — Как раз сейчас проводится маркетинговое исследование на эту тему. За год надеемся увеличить сбыт в Омске в 1,5 раза. Дело в том, что в определенный момент

потребитель забыл о нашем заводе. Мы стараемся сделать все, чтобы слава завода вернулась к нему. — В каких регионах продукция завода сейчас представлена? — Наш рынок сбыта охватывает

Новосибирск, Тюмень, Новокузнецк, Сургут, Ноябрьск, Улан-Удэ. С расширением линеек продукции планируем увеличить сбыт в Уральском регионе, на севере Тюменской области, на Чукотке. — Какими

путями будете заходить в новые регионы? — Мы работаем исключительно через дистрибьюторов. Свои филиалы мы пока открывать не готовы. — Игорь Константинович, как вы можете оценить работу

вашего предшественника, Сергея САРИКОВА? — Сергей Вячеславович — грамотный руководитель, маркетолог. Он много сделал для завода, но в определенный момент человеку нужен новый карьерный

виток. — С какими чувствами вы вступили в новую должность? — Мне всегда нравилось производство, я много времени проводил на заводе, изучал. Кроме того, у меня есть хороший наставник, мой

отец. Думаю, что все получится. — Что можете сказать о вашем предыдущем управленческом опыте в «Шоу-маркете»? — Руководство «Шоу-маркетом» дало бесценный опыт в работе с людьми (я здесь не

имею в виду общение со звездами). — Игорь Константинович, какое место в вашей жизни занимает хоккей? — Огромное. Это мое самое большое хобби. Я, два моих родных брата и отец играем в

любительской лиге. Мама и бабушка — ярые болельщицы. Большую часть жизни занимают именно работа и хоккей. — О спортивной карьере не задумывались? — Нет, это слишком серьезные физические

нагрузки. Я предпочел работать головой. Игорь Константинович родился 25 августа 1983 года в Омске. В 2000 году окончил гимназию №19, поступил в Омский государственный университет на

юридический факультет, который окончил в 2005 году по специальности «юрист». С 2004 года возглавлял компанию «Шоу-маркет». Параллельно до конца 2006 года работал в должности председателя

совета директоров в строительной организации «Содружество». 1 мая 2007 года назначен генеральным директором ООО «Омскликерводка-Сибирь». ЖЕНАТ.