Resep getas singkong, manis renyah di luar lembut di dalam
Resep getas singkong, manis renyah di luar lembut di dalam"
- Select a language for the TTS:
- Indonesian Female
- Indonesian Male
- Language selected: (auto detect) - ID
Play all audios:
27 Nov 2020, 16:15 WIB Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Singkong memang selalu bisa diolah menjadi berbagai kue yang enak rasanya dan bentuknya pun unik menarik. Dan Indonesia punya aneka kuliner
tradisional berbahan singkong. Salah satunya adalah kue yang bernama getas singkong. Getas singkong terbuat dari singkong yang diparut, kemudian digoreng dan berselimut gula. Sensasi rasanya
ketika digigit renyah di luar karena gula pasir cair yang dikeringkan dan lembut kenyal gurih di dalam. Enak banget. Apakah kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Ini dia resepnya.
1. BAHAN-BAHAN YANG DISIAPKAN Dok.Pribadi/ Nurul Astuti BAHAN UTAMA : * 500 gr singkong parut. Jika terdapat banyak air dari hasil parutan, singkong parut bisa diperas dan buang airnya. *
2 sdm kelapa parut ( ini boleh ditiadakan. Tapi jika pakai kelapa parut adonan getas lebih gurih rasanya) * 1 sdt margarin * 1 sdt tepung kanji/tapioka * 1/2 sdt vanili bubuk BAHAN BALURAN :
* 100 gr gula pasir * 50 ml air putih Minyak untuk menggoreng 2. CAMPUR BAHAN MENJADI SATU Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Selanjutnya campur semua bahan utama. Kemudian aduk sampai tercampur
rata. Bisa menggunakan tangan untuk mengaduk. Jangan lupa tangan dicuci bersih dulu ya. 3. CETAK ADONAN BENTUK LONJONG ilustrasi cetak adonan cireng (dok.pribadi/nurul astuti) Cetak adonan
bentuk bulat lonjong. Tata di piring atau wadah yang lebar. Lakukan sampai adonan habis. 4. GORENG ADONAN Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Jika minyak
sudah panas goreng adonan yang sudah dicetak tadi. Api sedang saja. Jangan lupa dibalik. Goreng sampai kuning kecokelatan. 5. ADONAN YANG TELAH DIGORENG Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Ini
penampakan adonan yang sudah digoreng. Sebenarnya dalam bentuk ini rasa getas singkong sudah enak. Tapi kita perlu membaluri dengan gula agar rasanya lebih enak. 6. BUAT CAIRAN GULA PELAPIS
Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Selanjutnya tahap membuat baluran gula, bahannya: * 100 gula pasir * 50 ml air Campur bahan menjadi satu dalam wajan. Kemudian hidupkan kompor. Api kecil saja. Aduk
terus sampai gula larut dan mengental. 7. MASUKKAN KUE JIKA CAIRAN GULA SUDAH BERBUIH Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Jika cairan gula sudah berbuih, masukkan semua getas singkong. Aduk -aduk
sampai merata. 8. MATIKAN KOMPOR JIKA GULA MULAI KERING Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Matikan kompor jika gula mulai mengering. Dalam posisi kompor mati terus diaduk kue sampai gula terlihat
putih dan kering. Kemudian angkat kue dari wajan. 9. SAJIKAN GETAS SINGKONG Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Kue getas singkong siap disajikan. Cocok sekali untuk teman ngopi dan ngeteh. Dijamin
ketagihan karena rasanya yang manis dan renyah di luar. Sedangkan di dalam lembut gurih sebab adonan singkong diberi margarin. Sedikit kenyal sebab adonan diberi sedikit tepung tapioka. Pas
banget. Selamat mencoba membuatnya sendiri di rumah! This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most
accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Trending News
Mama Muda Hits, 10 Adu Gaya Irish Bella dan Citra Kirana Momong AnakIrish Bella dan Citra Kirana telah resmi menjadi orangtua setelah melahirkan buah hati mereka beberapa waktu lalu. Kehad...
Stop permanen pertambangan pulau kecil di raja ampatProtes terhadap penambangan nikel di pulau-pulau kecil di Kabupaten Raja Ampat, Papua Barat Daya, terus bergulir. Tagar ...
6 Wisata Alam di Qatar, Tak Selalu Gedung Tinggi MenjulangQatar adalah sebuah negara yang terletak di Timur Tengah. Negara yang satu ini terkenal karena sumber daya minyak bumi y...
8 fakta salah ini sering muncul dalam film perang, apa saja?04 Sep 2020, 22:10 WIB dok. DreamWorks Pictures Umat manusia mungkin telah saling bertarung sejak pertama kali menginjak...
7 Manfaat Manggis, Si Hitam Manis Bikin Wajah Awet MudaBuah manggis, buah yang memiliki kulit tebal berwarna gelap dengan isi berwarna kontras, putih. Rasanya yang manis membu...
Latests News
Resep getas singkong, manis renyah di luar lembut di dalam27 Nov 2020, 16:15 WIB Dok.Pribadi/ Nurul Astuti Singkong memang selalu bisa diolah menjadi berbagai kue yang enak rasan...
10 potret ariana grande dan justin bieber duet bareng di coachell23 Apr 2019, 10:36 WIB twitter.com/rollingstone _Coachella_ adalah salah satu festival musik yang dinanti-nantikan setia...
5 dessert ini semakin lezat dengan tambahan gula bubuk10 Apr 2021, 20:32 WIB seriouseats.com Siapa yang tak mengenal gula? Gula merupakan bahan makanan yang dapat memberikan ...
Kasus bully hyunjoo eks april hingga fakta peran kim bumDugaan dan tuduhan tindak bullying oleh sejumlah artis Korea marak mencuat beberapa waktu belakangan. Salah satu yang se...
6 Geng KPop Idol Berdasarkan Tahun Kelahiran, Bikin Pengen Join!Memiliki geng yang kompak mungkin merupakan impian banyak orang, apalagi jika diisi oleh orang-orang yang seumuran dan s...