5 kreasi menu lezat berbahan ampela, kenyal dan bikin lapar!

Ampela merupakan salah satu bagus dari ayam yang memang memiliki tekstur alot. Meski begitu, bagian tersebut menjadi yang paling digemari dan banyak diolah menjadi menu rumahan. Tentunya

kamu dapat mencoba membuat aneka olahan ini sendiri di rumah. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja olahan berbahan ampela, berikut lima daftarnya. 1. GIZZARD GUMBO pinterest.com

Gumbo merupakan sejenis olahan berkuah kali yang biasa disajikan bersama dengan seledri, kaldu, dan aneka jenis _seafood _lain._ _Namun, menu yang satu ini menggunakan ampela sebagai

penggantinya. Ampela diiris-iris dan kemudian disajikan bersama dengan gumbo yang lezat. Cita rasanya juga meresap hingga ke dalam-dalam. 2. CHICKEN GIZZARD YAKITORI asian-recipe.com

Yakitori merupakan olahan satai khas Jepang yang cukup banyak dijajakan sebagai menu _street food. _Namun, perbedaan pada menu yakitori yang satu ini terletak pada penggunaan bahannya, yaitu

ampela ayam. Kamu dapat merasakan sensasi kenyal khas ampela dengan bumbu dan saus yang meresap hingga ke dalam-dalam. _BACA JUGA: RESEP MASAK OSENG ATI AMPELA MERCON SUPER PEDAS YANG BIKIN

NAGIH!_ 3. CRISPY FRIED CHICKEN GIZZARDS Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS reddit.com Apabila kamu ingin mencoba olahan ampela yang praktis dan sederhana, maka kamu dapat

mencoba menu yang satu ini. Ampela yang digunakan akan digoreng hingga krispi teksturnya. Kamu dapat merasakan sensasi rasa yang kaya akan rempah dan gurih di dalamnya. 4. SIMPLE CHICKEN

GIZZARD AND TOMATO STEW Youtube/Faith Gugulethu Ingin mencoba menu ampela yang sedikit berkuah? Mengapa tak mencoba olahan yang satu ini? Kelezatan dari olahan ampela dipadukan dengan kuah

tomat yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, kamu dapat merasakan rempah yang meresap hingga ke dalamnya. 5. CHICKEN GIZZARD AND BROTH healthstartsinthekitchen.com Menu yang satu ini

juga berkuah dengan tambahan kaldu di dalamnya. Ampela telah direbus hingga bertekstur lembut dan meresap kaldunya hingga ke dalam. Menu ini biasanya disajikan bersama dengan nasi hangat.

Nah, tentunya aneka olahan ampela di atas dapat kamu coba sebagai jenis makanan rumahan yang lezat dan menggugah selera. Mana favoritmu? _BACA JUGA: RESEP NASI BAKAR ATI AMPELA YANG NIKMAT,

SEDAPNYA MANTAP ABIS!_ IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.