Menuju body goals, 6 kombinasi menu dari ayam ini wajib kamu coba!

Buat kamu yang lagi gak diet, tapi punya tekad untuk makan makanan yang lebih sehat, ini salah satu inspirasi menu yang bisa kamu terapin. Kali ini dengan berbahan dasar daging ayam,

menu-menu anti-mainstream ini bisa kamu jadiin beberapa kombinasi set menu untuk makan siang atau makan malam. Tentunya dengan kombinasi seimbang antara protein dan serat. _Check this out!_

1. LAKSA AYAM Dok. The Health Site BAHAN: ½ ekor ayam kampung, buang kulitnya, rebus, sisakan kaldu sekitar ±500 ml 500 ml susu kedelai tawar/susu non-fat 1 buah tahu kuning/putih, potong

bentuk korek apı 250 gr taoge 1 lengkuas, iris tipis 1 lembar serai, geprek Daun kemangi secukupnya (sesuai selera) BUMBU YANG DIHALUSKAN: 6 siung bawang merah rebus 3 siung bawang putih  1

sdt kunyit cincang 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam Sedikit gula YUK MULAI MASAK! Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng sampai matang dan harum, tuang ke panci kaldu bersama susu.

Aduk di atas api kecil bersama lengkuas, daun salam, dan serai.  Suwir-suwir daging ayam, sisihkan. Masukkan tahu ke dalam kaldu, biarkan ±15 menit sampai kaldu terasa sedep. Siapkan

mangkuk, isi dengan taoge, ayam, dan kemangi. Tuangkan kaldu laksa selagi panas PORSI: 2 ORANG KALORI: 462 (PER POSI) 2. SAMBAL TAOCO Dok. Resep Koki BAHAN: 3-5 buah cabai merah,

dengan/tanpa biji 2 buah cabai hijau tanpa biji, potong bulat ½ cm 1 buah tomat, belah 2, iris tipis 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdm taoco, cuci supaya rasa asin berkurang,

tiriskan  Sedikit gula atau 2 sdt gula merah YUK MULAI MASAK! Haluskan cabai merah, bawang merah dan putih, serta taoco. Tumis dengan 1 sdm minyak goreng sampai matang. Masukkan tomat, aduk

hingga layu. Beri gula, aduk sampai rata PORSI: 4 ORANG KALORI: 61 (PER POSI) _BACA JUGA: SELAIN RENDAH KALORI TERNYATA INI 6 MANFAAT BUAH NAGA UNTUK KESEHATAN _ 3. SEMUR AYAM Dok. Masak Apa

Hari Ini Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS BAHAN: 250 gr dada ayam tanpa tulang, iris tipis atau potong dadu 1½ cm  ½ buah bawang bombay, iris tipis ½ buah paprika merah,

iris memanjang ½ buah paprika hijau, iris memanjang 250 gr jamur merang, belah 3 250 gr jagung muda, potong-potong 2 buah tomat, belah 4-8 2-3 sdm kecap rendah gula ½ sdt merica bubuk Garam

sesuai selera YUK MULAI MASAK! Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak zaitun, masukkan ayam, tomat, kecap, dan merica. Aduk cepat dengan api besar (±3 menit), tambahkan sisa bahan lain,

tutup. Angkat setelah ayam matang dan sayuran masih renyah. PORSI: 2 ORANG KALORI: 259 (PER POSI) 4. AYAM BUMBU KACANG Unsplash/Szabo Viktor BAHAN: 350 gr dada ayam tanpa tulang  1 sdm kecap

rendah gula ½ sdt merica bubuk 1 sdm olive oil Sejumput garam SAUS KACANG: 4 sdm selai kacang/kacang tanah sangrai Rawit hijau/merah sesuai selera, iris tipis 100 ml air hangat 1 sdt air

jeruk limau 1 sdm kecap rendah gula YUK MULAI MASAK! Campur rata daging ayam dan bahan-bahan lain, biarkan (±10 menit) agar meresap. Panaskan penggorengan dengan api sedang, masukkan daging

ayam, aduk cepat (±5 menit) hingga daging matang. Matikan api. Masukkan saus kacang, aduk bersama ayam, tambahkan bawang merah iris (sesuai selera) PORSI: 2 ORANG KALORI: 459 (PER POSI) 6.

LALAPAN SAYURAN REBUS + SALAD MENTAH Unsplash/Sagar Mahadik BAHAN: brokoli, bunga kol, buncis, dan kangkung (tambahkan variasi sayuran lainnya sesuai selera) Rebus atau kukus untuk makanan

pendamping menu-menu makanan di atas. Mudah dipraktikkan ya? Biar gak bosan dengan resep yang itu-itu aja, resep di atas bisa kamu modifikasi sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba!

_BACA JUGA: MENYEHATKAN, KOMBINASI 5 MENU DENGAN DAGING SAPI INI WAJIB DICOBA_ IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah

sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.