Crise agricole : 10 % des exploitations au bord du dépôt de bilan

Cet article date de plus de neuf ans. Le monde agricole est au bout du rouleau. Entre 22.000 et 25.000 exploitations d'élevage seraient au bord du dépôt de bilan. Près de 10% des fermes

pourraient fermer avec des conséquences catastrophiques puisque 40.000 emplois seraient menacés, d'après le ministre de l'Agriculture. Gros plan sur cette crise protéiforme qui

touche surtout les filières du porc, du boeuf et du lait. Article rédigé par Sarah Lemoine Radio France Près de 25.000 fermes d'élevage prêtes à mettre la clef sous la porte, c'est

le constat accablant livré vendredi par le ministre de l'agriculture, Stéphane le Foll. Comment expliquer cette crise ? Le monde agricole est sous le coup d'une crise protéiforme,

"à la fois conjoncturelle et structurelle", comme l'a expliqué sur France Info Françoise Gatel, sénatrice d'Ile et Vilaine > "Quand on voit que les agriculteurs 

organisent des 'nuits de la > détresse', ça fait froid dans le dos !" "_La crise touche de très jeunes agriculteurs, qui ont beaucoup investi et qui vont devoir

arrêter leur métier. Les agriculteurs sont au bout de leur détresse. Quand on voit que les agriculteurs organisent des "nuits de la détresse" ou des "barbecues de la

détresse", ça fait froid dans le dos ! ils s'expriment d'une manière très forte, que l'on trouve parfois excessive, mais en même temps comment voulez-vous demander à des

gens dont le travail ne les nourrit plus, qui ne voient pas leur avenir, d'être raisonnable ?_ " "Un emploi agricole, c'est 6 emplois derrière dans toute la filière

agroalimentaire" (Françoise Gatel) écouter Cette "crise" touche gravement plusieurs filières, en particulier trois branches : porcine, bovine et laitière. D'abord la

filière porcine. Depuis début 2014, l'embargo russe sur le porc européen frappe très durement les éleveurs français. Et la situation est d'autant plus compliquée que ces derniers

doivent faire face à un marché extrêmement concurrentiel dans l'Union européenne. "_Nos premiers concurrents sont européens. Nous en voulons terriblement à la représentation

politique n'a pas su faire prendre le virage de la compétitivité_ " a déclaré Jean-Pierre Fleury, président de la fédération nationale bovine, dont la filière est aussi fortement

victime de la concurrence. "_On est maintenant coincé entre des coûts qui sont élevés et un prix du produit qui n'a pas suivi_ ". "Nos principaux concurrents sont

européens" (Jean-Pierre Fleury) écouter Les éleveurs français, qui vendent les produits plus chers que leurs homologues allemands ou espagnols notamment, ont ainsi bien du mal à trouver

de nouveaux débouchés. LE LAIT FRAPPÉ PAR LA BAISSE DE LA DEMANDE ET LA FIN DES QUOTAS La deuxième crise touche la filière bovine, qui résulte plutôt d'un problème franco-français :

les habitudes des consommateurs évoluent en défaveur de la viande rouge. La troisième crise, enfin, impacte la filière laitière. La baisse de la demande, en Asie notamment, de produits

transformés comme le beurre ou la poudre de lait, a fait chuter les cours mondiaux. Au même moment, l'Union européenne a mis fin aux quotas laitiers, en vigueur depuis les années 1980.

Conséquence : les importations de lait bon marché ont explosé dans un contexte de surproduction. Certains éleveurs français se retrouvent donc dans une situation catastrophique. "_On

n'a jamais eu une crise avec un prix du lait aussi bas et des charges aussi hautes. On était 2.500 producteurs laitiers il y a 20 ans sur la Haute-Garonne ; on est 50 ans

aujourd'hui. Le constat est le même pour tous mes collègues_ " témoignait Sébastien Albouy, éleveur laitier de 24 ans, au micro de François Cortade. Sébastien Albouy, éleveur

laitier de 24 ans, au micro de François Cortade écouter MESURES D'URGENCE  Les éleveurs en détresse ont multiplié les actions ces dernières semaines, poussant le gouvernement à prendre

des mesures d'urgence. Les fortes promotions sur la viande de porc sont désormais limitées à deux mois par an. Début juin, le ministère de l'Agriculture a également demandé aux

industriels et aux distributeurs d'augmenter les prix de la viande payés aux éleveurs. Résultat : sur le porc on est passé de 1,2 euro à 1,38 le kilo. Sur le bœuf, sept centimes ont été

gagnés. Mais pour que l'objectif fixé soit atteint, tout le monde doit jouer le jeu. Le ministère a également réuni les banques vendredi matin pour tenter de trouver une solution aux

problèmes de trésorerie des éleveurs les plus en difficulté. Depuis le début de l'année, les allégements de charges sociales ou de report de cotisations s'élèvent déjà à 23

millions d'euros. Face à une catastrophe imminente, le ministre de l'agriculture en appelle aussi à la responsabilité des consommateurs et des élus locaux, en privilégiant les

produits français, à la maison comme dans les cantines collectives.