À rennes, dans ce restaurant du blosne, on vient manger sain, selon ses moyens et se rencontrer - ici

À Rennes, une cantine de quartier vient d’ouvrir au Blosne, pour partager de bons petits plats bios, locaux, faits maison et à tarif solidaire. Plus qu’un restaurant, c’est un lieu où on

veut fédérer les habitants autour de l’alimentation saine. Un nouveau restaurant vient d’ouvrir dans le quartier du Blosne à Rennes, le Quartier Gourmand. Plus qu’un restaurant, c’est un

lieu où les fondateurs veulent créer du lien social, autour d’une NOURRITURE, BIO, LOCALE, FAITE MAISON ET À TARIF SOLIDAIRE. Puisqu’ici, on peut manger un repas complet (entrée – plat –

dessert) à 3,80 euros, 8 euros ou 15 euros. Pas besoin de justificatif, chacun choisit le tarif qui lui semble le plus juste. BIEN PLUS QU’UNE CANTINE DE QUARTIER Inspiré par les _Community

Food Center_ au Canada, _Quartier Gourmand_ cherche à réunir les habitants autour d’UN PROJET BASÉ SUR UNE ALIMENTATION SAINE, dans un secteur où les lieux de restauration sont rares. C’est

surtout l’occasion de provoquer des rencontres, à table, mais aussi en cuisine ou en salle, où chacun peut venir donner un coup de main. Il est aussi possible d’aider à la LIVRAISON DE REPAS

LE SOIR POUR DES PERSONNES ISOLÉES en perte d’autonomie et/ou de mobilité. loading En tout, les bénévoles cuisinent, servent et livrent 50 REPAS PAR JOUR. Pour le jour d'ouverture,

Quartier Gourmand proposait rillettes de poisson, colombo de poulet ou Parmentier de légumes, et crémeux citron vert avec rocher coco. TROIS SEMAINES D'EXPÉRIMENTATION À l’origine de ce

projet, deux associations _Au P'tit Blosneur_, qui met des locaux à disposition au Centre Commercial Sainte-Elisabeth, et les _Cols Verts Rennes_, qui développent une ferme urbaine à

dans le quartier. Expérimenté jusqu’au 27 mai, ce projet de _Quartier Gourmand_ vise à être pérennisé l’an prochain, dans d’autres locaux. loading