Accro au sucre, je fais la chasse aux kilos!

J’APPRENDS À ME CONTRÔLER Les envies de sucre ne sont pas de la vraie faim, mais de la faim émotionnelle. Dès qu’on se dirige en mode automatique vers le frigo, on s’arrête immédiatement là

où on est, et on ne bouge plus pendant une minute. On se donne ainsi le temps d’être « présente » à soi-même et d’identifier l’émotion à l’origine de sa fringale (stress, colère, fatigue ?).

On enchaîne ensuite sur le bon exercice respiratoire et des activités bien ciblées. EN COLÈRE • RESPIROLOGIE. On inspire en comp tant jusqu’à 3, on bloque sa respiration pendant 3 secondes

puis, on expire en douceur en comptant jusqu’à 5. On refait 5 fois l’exercice. • COUP DE POUCE. On inhale de l’huile essentielle de lavande, dont l’action est très calmante. • LE PLAN B. On

danse en mode disco, on jardine (en se consacrant si possible à l’arrachage des mauvaises herbes), on chante (très fort !) ou on marche (rapidement). Et on se couche tôt pour ne pas ruminer

et éviter les tentations. TOTALEMENT STRESSÉE • RESPIROLOGIE. On inspire et expire de façon mesurée. On expire en poussant un grand aaaah ! A refaire 5 fois. Pour la dernière expiration, on

bouge le corps entier, on lève les bras et on se penche en avant jusqu’à toucher le sol avec ses mains. Aaaah ! • COUP DE POUCE. On prend un bain avec des gouttes d’huile d’encens. • LE PLAN

B. On marche, on écoute de la musique classique, on sort se changer les idées en allant voir une expo ou une comédie… Et, surtout, on relativise ! JE DÉLOCALISE LES GRAISSES Un programme

express pour faire la peau au surplus de graisse provoqué par l’abus de sucre. • 1 SÉANCE DE SAUNA OU DE HAMMAM. L’objectif est de détoxifier naturellement son organisme (principalement le

foie, les reins et la peau). Après, on boit de l’eau et on mange des légumes, fruits et céréales complètes. • 30 MINUTES DE TRAMPOLINE. Sur un petit ou grand modèle, on enchaîne des sauts et

des pirouettes qui activent le système lymphatique : cela évite la rétention d’eau. • 1 CURE DE TISANES. Peu importe lesquelles (ça peut aussi être juste de l’eau). L’essentiel : boire

beaucoup pour drainer l’organisme. JE DIS STOP AUX COMPULSIONS ! Généralement, c’est quand il n’y a pas de témoins qu’on se précipite sur le paquet de gâteaux… On craque moins quand on est

en famille ou entre amis. Alors que faire ? • ATTENTION, MOTEUR ! Lorsqu’on est tentées, on doit s’imaginer qu’il y a une caméra derrière le mur et que le monde entier va voir qu’on est en

train d’avaler du chocolat et des bonbons… Ça calme ! • COMME DANS UNE PUB… On déguste de façon très lente et séductrice, en souriant et en respirant la joie de vivre, comme si on vantait

les mérites d’un yaourt bio dans une pub. Et d’un, on mangera plus lentement, et de deux, ce petit jeu de rôle permettra de contrôler sa fringale. • VISION PANORAMIQUE. On met tous les

aliments qui nous tentent dans une assiette avant de les croquer. Tous sans exception, y compris les bonbons, carrés de chocolat et cuillères de confiture. Le but de l’opération ? Prendre de

la distance et permettre au cerveau d’enregistrer visuellement les quantités qu’on s’apprête à avaler… Très payant ! JE GARDE LE CAP Une fois mon poids de forme retrouvé, comment faire pour

renouer avec un quotidien « ordinaire » sans craquer de nouveau ? • J’ADOPTE LE RÉFLEXE « LOW SUGAR ». Dorénavant, mon objectif est de maintenir une consommation de moins de 25 g de sucres

ajoutés par jour, avec le sourire ! Pour atteindre ce score, j’évite les boissons sucrées, le sucre dans le thé et le café, les jus de fruits et les céréales du petit déjeuner. Toutes les

sucreries et les produits industriels qui ne suivent pas les règles du maximum de 20 g de sucre aux 100 g sont à proscrire. Côté boisson : l’eau, la bière ou le vin avec modération. • JE NE

DOIS PAS DIABOLISER LE SUCRE. Un bon dessert ou quelques carrés de chocolat noir (25 g) une à deux fois par semaine, c’est permis, et même recommandé ! Pour les recettes maison, je mise sur

le sucre des fruits (ou des légumes), la cannelle et la vanille ; je divise la quantité de sucre par 2 ; ou encore, je remplace tout ou partie du sucre par de la stevia ou du xylitol. • JE

CALIBRE MES PORTIONS. Une part de protéines ne doit pas excéder 100 à 150 g, une part de féculent cuits, 100 g. Les légumes : sans modération ! La bonne mesure c’est : un petit déjeuner à

400 kcal, avec 15 g de sucre (naturellement présent dans les aliments) et 5 g de sucres ajoutés ; un déjeuner à 800 kcal, avec 20 g de sucre et 10 g de sucres ajoutés ; un dîner à 600 kcal,

avec 20 g de sucre et 10 g de sucres ajoutés. • J’OPTE POUR LES BONS GRAS. Je ne dois me priver ni des graisses non saturées que l’on trouve dans les plantes (huile de colza, olive…) et les

poissons gras, ni des graisses saturées apportées en quantités modérées par le beurre, la viande rouge et les produits laitiers. • JE VARIE LES PLAISIRS ET LES SAVEURS. J’utilise des herbes

et épices qui donnent du goût sans apporter de sucre. Je multiplie les découvertes et les nouvelles saveurs pour maximiser les niveaux de dopamine (hormone libérée en cas de plaisir) et

minimiser, par la même occasion, les compulsions et les envies d’utiliser le sucre comme un doudou. A LIRE AUSSI : Accro au sucre ? Un super antidote dévoilé Mon programme pour me détoxifier

du sucre Les Français consommeraient trop de sucres libres