Una tostada de jamón y aceite y sin algoritmo | diario sur

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Comenta Compartir Que dice un algoritmo que el aceite de oliva y el jamón ibérico son malos para la salud. El programa compone el corazón de Nutriscore, el nuevo sistema de etiquetado de los


alimentos ya presente en varios países europeos y que llega ahora a España. Mide elementos como la cantidad de grasa, pero no tiene en cuenta si esas grasas son buenas o malas. Y a priori


sitúa al jamón y el aceite en el final de la tabla. Los ordenadores poco entienden de dieta mediterránea o de matices y excepciones. Casi parece que una tostada pueda convertirse en un arma


mortal si atendemos al sistema informático. Lo de los algoritmos alcanza ya proporciones distópicas. Cobran vida propia y adoptan decisiones sin tomar prisioneros. Las redes sociales y


buscadores ya tratan de determinar con sus recomendaciones las amistades, las próximas compras o la información o desinformación que se lee en las pantallas. Sus intereses económicos se


cuelan bajo la excusa de la vida más cómoda. Pero la comodidad a veces reside en desayunar una tostada y leer un periódico. Y sin algoritmo de por medio, gracias. Comenta Reporta un error


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