Voici notre sélection de vins pour cet été!
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Plus légers et aux arômes souvent fruités, les vins rouges et blancs d’été accompagnent parfaitement les repas d’été. Ces cuvées s’accordent avec des fruits de mer, des viandes et poissons
grillés, des fruits de mer, du fromage et des desserts. Élaboré à partir de cépages de sauvignon, de chardonnay ou encore de pinot noir, voici une sélection des meilleurs vins rouges et
blancs pour la saison estivale. POUILLY-VINZELLES « EN PARADIS » 2021 DE LA MAISON LOUIS LATOUR Le Pouilly-Vinzelles « En Paradis » 2021 se distingue par son nez d’acacia et d’amande
fraîche, sa bouche ronde et sa finale persistante portée par une belle minéralité. _POUILLY-VINZELLES « EN PARADIS » 2021 DE LA MAISON LOUIS LATOUR. PRIX : 25,90 EUROS._ CHABLIS LA PIERRELÉE
2021, LA CHABLISIENNE Vin minéral et puissant, le chablis _La Pierrelée_ 2021 de La Chablisienne est idéal en apéritif et accompagne également à merveille les sushis, poissons préparés ou
plateaux de fruits de mer. _CHABLIS LA PIERRELÉE 2021, LA CHABLISIENNE. PRIX : 14 EUROS_ SAINT-VÉRAN CROIX DE MONTCEAU 2023, VIGNERONS DES TERRES SECRÈTES Saint-Véran _Croix de Montceau_
2023 des Vignerons des Terres Secrètes, un vin à l’attaque franche et vive qui se poursuit par quelques notes de toastées. __ _SAINT-VÉRAN CROIX DE MONTCEAU 2023, VIGNERONS DES TERRES
SECRÈTES. PRIX : 15,50 EUROS_ BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE LE BAN 2023, NUITON-BEAUNOY Les tanins de ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune _Le Ban_ 2023 produit par Nuiton-Beaunoy sont
souples, élégants et soyeux, sur des notes intenses de fruits noirs. _BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE LE BAN 2023, NUITON-BEAUNOY. PRIX : 14,70 EUROS_ CLOS LA GAFFELIÈRE 2020 Clos La
Gaffelière 2020, une délicieuse entrée dans l’univers du Château La Gaffelière. _CLOS LA GAFFELIÈRE 2020. PRIX : 28 EUROS_ CHÂTEAU CORBIN 2020 Château Corbin 2020 est un grand vin élaboré
pour le plaisir de l’amateur dès maintenant et dans 20 ans… _CHÂTEAU CORBIN 2020. PRIX : 45 EUROS_ CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN BLANC 2023 Château Fourcas Hosten blanc 2023 est d’une grande
complexité aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. _CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN BLANC 2023. PRIX : 28 EUROS_ BLASON D’ISSAN 2019 Blason d’Issan 2019 se caractérise par la
richesse solaire de ses arômes. _BLASON D’ISSAN 2019. PRIX : 30 EUROS_ LES PÈLERINS DE LAFON-ROCHET 2022 Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2022, un vin aux tanins francs et structurés et à la
finale croquante. _LES PÈLERINS DE LAFON-ROCHET 2022. PRIX : 23 EUROS_ FLEUR DE PÉDESCLAUX 2022 Ce second vin du Château Pédesclaux possède une forte identité Pauillacaise. _FLEUR DE
PÉDESCLAUX 2022. PRIX : 21 EUROS_ CHÂTEAU DE CHAMBORD CHEVERNY BLANC 2023 Château de Chambord Cheverny blanc 2023 est un vin frais et subtil qui déploie des arômes de fruits jaunes,
d’agrumes et de fruits exotiques associés à une belle tension minérale. _CHÂTEAU DE CHAMBORD CHEVERNY BLANC 2023. PRIX : 20 EUROS_ BRIO DE CANTENAC BROWN 2019 C’est un vin charmeur, délicat
et brillant qui se déguste parfaitement jeune mais gagne également à être conservé quelques années. _BRIO DE CANTENAC BROWN 2019. PRIX : 30 EUROS_ RULLY 2023 DE CHANSON – 28,80 € Un vin
précis et bien équilibré avec une belle fraîcheur, il sera idéal avec du poisson, de la charcuterie ou certains fromages comme le comté ou le fromage de chèvre. _RULLY 2023 DOMAINE CHANSON.
PRIX : 28,80 EUROS_ DOMAINE TRAPET - MARSANNAY ROUGE 2023 Expression raffinée du travail d’orfèvre mené par les Trapet en Côte de Nuits, ce Marsannay rouge issu de vieilles vignes sur les
climats des _Grasses Têtes_ et du _Grand Poirier_, séduit par sa richesse et l’élégance soyeuse de sa matière. _DOMAINE TRAPET - MARSANNAY ROUGE 2023. PRIX : 35 EUROS._ CHÂTEAU DE FERRAND
2021 Château de Ferrand 2021 est marqué par la fraîcheur, l’éclat, la vivacité et un bel équilibre. _CHÂTEAU DE FERRAND 2021. PRIX : 35 EUROS_ CHÂTEAU CANTEREAU 2022 Le Château Cantereau,
nouveau fleuron du groupe familial Sarments Vignobles, permet d’aborder l’univers de Pomerol avec un vin plaisir sur la gourmandise. _CHÂTEAU CANTEREAU 2022. PRIX : 29 EUROS_ BEAUNE 1ER CRU
LES GRÈVES 2022 - MAISON EDOUARD DELAUNAY Un vin frais et expressif avec une belle longueur et des tanins fondus, délicats et bien intégrés. _BEAUNE 1ER CRU LES GRÈVES 2022 - MAISON EDOUARD
DELAUNAY. PRIX : 75 euros_ CHÂTEAU DAUZAC 2020 Grand Cru Classé de Margaux en 1855, ce vin majoritairement issu de Cabernet Sauvignon dévoile une grande richesse aromatique, signature de
cette belle appellation. _CHÂTEAU DAUZAC 2020. PRIX : 50 EUROS._ DOMAINE LAROCHE – CHABLIS SAINT MARTIN 2023 Issu d’une sélection rigoureuse des plus belles parcelles, ce 100 % Chardonnay
exprime toute la fraîcheur et la minéralité typiques de Chablis, idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer et poissons. _DOMAINE LAROCHE – CHABLIS SAINT MARTIN 2023. PRIX : 21.50 EUROS_
MERCUREY EN PIERRE MILLEY 2022 - ALBERT BICHOT Issu de deux petites parcelles de 2 hectares au total, ce vin s’ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs et laisse place à une finale
longue et gourmande. _MERCUREY EN PIERRE MILLEY_ 2022 - ALBERT BICHOT. PRIX : 40 EUROS CHEZ LES CAVISTES. LES BOUSSICAUX BLANC DU DOMAINE PERRÉAL Après une sélection rigoureuse et un travail
d’élevage précis et minutieux, ce 100 % sauvignon blanc fruité, de garde moyenne 5 à 7 ans, et d’une grande richesse montre une forte personnalité. Il est idéal pour accompagner de belles
recettes de poissons, des huîtres ou des fromages. _LES BOUSSICAUX BLANC DU DOMAINE PERRÉAL. PRIX : 24 EUROS_ CUVÉE 1868 CHÂTEAU BEAULIEU Une alliance subtile de la finesse et de la richesse
aromatique, c’est une cuvée parcellaire haut de gamme, vinifiée avec soin pour refléter une véritable volonté de faire parler le terroir de Samonac avec finesse, loin des effets de style.
_CUVÉE 1868 CHÂTEAU BEAULIEU. PRIX : 55 EUROS_
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