«трудно найти москвича старших поколений, который не был в этом ресторане»: закрылся легендарный «арагви»

По данным «Ведомостей», причиной мог стать конфликт между председателем Союза армян России Арой Абрамяном и владельцем «Ташира» Самвелом Карапетяном Легендарный ресторан «Арагви»,

располагающийся на Тверской улице в Москве, закрыт. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на шеф-повара заведения Нугзара Небиеридзе и представителей управляющей компании «Ташир». «Друзья,

сам не верю, но ищу работу. Последнее время работал в легендарном «Арагви» на Тверской, но он, к сожалению, теперь закрыт», — написал Небиеридзе в Facebook. По данным издания, причиной

закрытия мог стать конфликт между председателем Союза армян России Арой Абрамяном и владельцем «Ташира» Самвелом Карапетяном. Собеседник уточнил, что собственник последние несколько недель

разрушал интерьер ресторана. Отмечается, что в последнее время «Арагви» работал в убыток. По данным СПАРК, на декабрь 2016 года убыток заведения составлял 4,4 млн рублей. Знаменитый ресторан

грузинской кухни «Арагви» является частью объекта культурного наследия «Гостиница «Дрезден». Был основан в 1938 году по инициативе народного комиссара внутренних дел СССР Лаврентия Берии.

Заведение пользовалось популярностью у высшего класса Советского Союза. Тележурналист и историк Николай Сванидзе отмечает, что грузинская кухня в стране всегда считалась культовой: —

«Арагви» был легендарным рестораном в Москве. Не случайно в знаменитом фильме Михаила Ромма первой половины 60-х годов «Девять дней одного года» на культовую тему физиков-ядерщиков, где, как

известно, играл Иннокентий Смоктуновский, герои мечтают пойти в «Арагви» — культовый ресторан советской молодежи и интеллектуалов того времени. Трудно найти человека старших поколений,

москвича, который бы не был в этом ресторане. — ВЫ БЫЛИ В «АРАГВИ»? — Я там бывал, но нельзя сказать, что я там дневал и ночевал. Я был слишком молод и небогат, чтобы много времени проводить

в ресторане «Арагви», но захаживал. Кухня была грузинская, а она тоже была культовой тогда в нашей стране. Грузинская кухня и грузинские вина считались самыми интересными и изысканными. Это

все в ресторане «Арагви» имело место. АКТЕР, РЕЖИССЕР, СЦЕНАРИСТ И ЛИТЕРАТОР ВЕНИАМИН СМЕХОВ вспоминает «Арагви» как праздничный ресторан: Своими воспоминаниями поделилась ПЕВИЦА, НАРОДНАЯ

АРТИСТКА СССР, НАРОДНАЯ АРТИСТКА ГРУЗИИ НАНИ БРЕГВАДЗЕ: — В «Арагви» невозможно было попасть. Это был замечательный ресторан. Там был один необыкновенный грузин, который готовил лично для

Сталина лобио или что-то там такое... Потом закрыли, потом опять открыли. Я была на открытии. — ПОМНИТЕ «АРАГВИ» ДО РЕСТАВРАЦИИ? — Да, помню. Очень редко, когда наши грузины приезжали, если

у меня были гастроли, тогда они приглашали. Было замечательно. В начале 2000-х годов ресторан «Арагви» был закрыт на реконструкцию, которая затянулась до весны 2016 года.