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（ｂｅ　ｒｅｐｏｒｔ）増える代替肉　大豆たんぱくからハムやカツ：朝日新聞

　大豆たんぱくを使ったハンバーグやカツ、マーボー豆腐の素（もと）など、代替肉の商品が増えている。欧米では環境問題への関心などから支持が拡大、これを受け日本でも大手食品企業が手がけ始めた。欧米ほど肉食の弊害への危機感は高まっていないが、大豆に...

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子の誕生日にメール　存在確かめるよう…親たちの10年：朝日新聞

有料記事 編集委員・石橋英昭2021年3月11日 21時23分 　これほど穏やかな青空の3月11日はめずらしい。 　午後3時、宮城県石巻市を流れる北上川の川べり。青木恭子さん（62）は、3メートルほどに育った桜の木をなでて、つぼみのついた枝...

瀬戸際の鉄鋼3　「中国に振り回される」 - 日本経済新聞

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勝手に関西遺産に関するトピックス：朝日新聞

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連載「いいね！探訪記」一覧：朝日新聞

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10年前の客室乗務員は私です　内定ゼロから救った手紙：朝日新聞

　機内で手作りのホットケーキを食べている女性を見かけた客室乗務員。思わず声をかけ、降り際に一通の手紙を渡した。10年後、その手紙が2人を再び結びつけた。 　神奈川県在住の中野陽子さん（43）。2010年11月25日に、客室乗務員として福岡空...

いつの間に後進国になったか - 日本経済新聞

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Webコンテンツ戦略室 – medium

【漫画制作】漫画描きは何と戦っているのか？ もちろん自分と戦っている 仕事が週末なので明日からブログが書けない。したがってここんとこ金曜日は記事の書き溜めをやるのが日課になりつつある。 弱小ブロガーは辛い。何回か前のブログでアップした画像で...