Где и почему нельзя покупать арбузы?

В пятницу, 29 июля, Роспотребнадзор опубликовал для россиян рекомендации по покупке бахчевых культур. Как сообщают в управлении, эти правила позволят избежать неблагоприятных последствий при

употреблении этих ягод. НЕ СЛЕДУЕТ ПОКУПАТЬ АРБУЗЫ, ЕСЛИ: * Бахчевые продаются вдоль автодорог и из необорудованных торговых мест. Следует помнить, что в таких местах продаются ягоды и

фрукты, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того, арбузы могут впитывать в себя тяжёлые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. * У продавца нет разрешения на

торговлю. На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность культур (сертификат

или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организации, вырастившей арбузы). * У продавца на рабочем месте отсутствует личная медицинская книжка, а также информация о

юридическом лице, реализующем товар. * Соответствующим образом не оборудовано место торговли, отсутствуют весы и не указано время работы. По правилам, уличная точка должна быть огорожена и

находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, храниться на специальных стеллажах, а не лежать на земле навалом. Кроме того,  в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. *

Арбуз нарезан. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. КОГДА НУЖНО ПОКУПАТЬ АРБУЗЫ?

Несмотря на то, что бахчевые уже активно продаются, эксперты рекомендуют их приобретать не раньше 1 августа. Почему, читайте в справке ГДЕ В МОСКВЕ МОЖНО БУДЕТ КУПИТЬ АРБУЗЫ? Для удобства

москвичей арбузы и дыни будут продаваться на ярмарках выходного дня, в предприятиях торговли, а также на 264 бахчевых развалах, которые откроются в столице 3 августа. Информация об адресах

бахчевых развалов, установленных по результатам проведённого Департаментом торговли и услуг г. Москвы аукциона, будет размещена на Портале открытых данных правительства Москвы.