5 buenas razones por las que deberías consumir más fibra todos los días

"Es muy fácil comer papas fritas en exceso, pero nunca comerás demasiadas zanahorias, por ejemplo, porque su alto contenido de fibra hace que te sientas satisfecho; tu cuerpo no permite

que consumas una cantidad excesiva de estos alimentos", dice Shonali Soans, una dietista en el programa de Salud y Bienestar Integral de Weill Cornell Medicine. "Hace que te

sientas saciado, por lo que consumes menos calorías", agrega Shah.  See more Seguro offers > Además de facilitarte bajar de peso, se ha descubierto que la fibra ayuda a reducir la

presión arterial y a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control, lo que puede calmar los antojos de comida que acompañan a los aumentos y caídas de glucosa en la sangre. A

diferencia de la fibra insoluble, la fibra soluble, que se encuentra en alimentos como la avena y los frijoles, puede reducir el colesterol "malo" en tu sangre, conocido como

lipoproteína de baja densidad, o LDL. Las investigaciones también han vinculado el consumo de fibra con una reducción de la inflamación. "Si nuestra salud digestiva y nuestro azúcar en

la sangre se normalizan y controlamos nuestro peso, eso ayuda a [reducir] la inflamación en general", explica Soans. 3. LA FIBRA MEJORA LA SALUD INTESTINAL Es imposible hablar de los

beneficios para la salud de la fibra sin mencionar su función en el intestino, o microbioma, una extensa comunidad de bacterias, hongos y otros organismos que residen principalmente en el

intestino grueso e influyen en tu salud en general.   "Cada vez hay más investigaciones que demuestran cómo el intestino está conectado con todo", dice Soans, y aún nos queda mucho

por aprender. Lo que sí sabemos es que la fibra alimenta a las bacterias "buenas", explica Zeratsky, lo que las mantiene sanas y permite que prosperen mientras mantiene a raya a

los microbios dañinos. Los subproductos que estas bacterias beneficiosas producen al alimentarse de fibra ayudan con todo, desde la digestión hasta el estado de ánimo y la respuesta

inmunitaria. "Creo que, ahora más que nunca, reconocemos el importante papel que desempeña la fibra en la regulación de los tipos de bacterias que están presentes en el intestino",

dice Zeratsky. Shah dice que la clave es comer una amplia variedad de alimentos ricos en fibra. Asegúrate de consumir alimentos de varias fuentes diferentes cada día, desde verduras de hoja

verde hasta frijoles y granos integrales. Esto ayudará a mejorar la diversidad, y "necesitamos una variedad de bacterias para mantener saludable el microbioma intestinal", señala

Shah. 4. LA FIBRA APOYA AL SISTEMA INMUNITARIO El intestino y el sistema inmunitario están estrechamente relacionados. En particular, los productos derivados beneficiosos que algunas

bacterias producen al fermentar la fibra, llamados ácidos grasos de cadena corta, "tienen un efecto directo en el sistema inmunitario", explica Shah, lo cual explica su papel en la

reducción del riesgo de cáncer. "Bromeo, pero creo que hay algo de verdad en que la fibra es la inmunoterapia original", dice Shah.