Recetas de tés con hierbas y semillas que sanan

RINDE 1 TAZA GRANDE INGREDIENTES * 1½ cucharaditas de semillas de hinojo * ½ cucharadita de semillas de apio * ¼ cucharadita de semillas de fenogreco * 1 cucharadita de jengibre seco picado

o un trozo de ½ pulgada de jengibre fresco, 
pelado y picado * ½ cucharadita de anís * ¼ cucharadita de canela en polvo o trozos finos secos * Rodajas de limón para decorar PREPARACIÓN 1.  

Coloca todos los ingredientes, excepto las rodajas de limón, en una tetera caliente. En una jarra eléctrica u olla mediana pon agua filtrada a calentar justo por debajo del punto de

ebullición, vierte una  taza de agua sobre las hierbas y tapa la tetera. Déjalo reposar. Las semillas tardan un poco más que las hojas secas para lograr la infusión, así que es buena idea

dejarlas por 10-15 minutos. 2.   Cuela en una taza grande y coloca las rodajas de limón por encima. ¿SABÍAS QUÉ?: el hinojo es una especia versátil con excelentes propiedades antioxidantes y

muchísimas vitaminas y minerales. Es particularmente útil para apoyar al sistema digestivo y aliviar la distensión abdominal. SUGERENCIA: Lleva contigo una bolsita de semillas de hinojo y

mastica unas cuantas después de comer para mejorar la digestión y refrescar el aliento. Entretenimiento Paramount+ 10% de descuento en cualquier plan de Paramount+ See more Entretenimiento

offers > 4.  NUTRITIVO TÉ CHAI DE ROOIBOS (TÉ ROJO AFRICANO) RINDE 2 TAZAS GRANDES El té chai indio, caliente, reconfortante y deliciosamente picante se ha vuelto popular en el Occidente.

En esta receta de té chai, el rooibos (también conocido en inglés como “_redbush_”) sustituye el té negro tradicional para crear una deliciosa bebida descafeinada repleta de antioxidantes y

compuestos aromáticos. Ayuda a mejorar la digestión de manera que puedas obtener la máxima nutrición de los alimentos. INGREDIENTES * 2 cucharaditas de rooibos seco * 1 palito de canela,

partido * 3 granos de pimienta negra * 4 clavos de olor secos * 1 cucharadita de jengibre picado seco o un trozo de ¾ de pulgada de jengibre fresco, 
pelado y rallado * 1 cucharadita de

semillas de cilantro * 3 vainas de cardamomo, ligeramente trituradas * Ralladura de nuez moscada * 2¾ tazas generosas de agua filtrada * Leche tibia de vaca o de nueces, al gusto * Miel al

gusto (opcional) PREPARACIÓN 1-    Coloca todas las hierbas y semillas en una olla con el agua medida. Lleva justo por debajo del punto de ebullición, luego, baja el fuego para que el agua

esté apenas burbujeante. 2-    Cubre con una tapa hermética y deja que siga burbujeando lentamente durante 10 minutos. Apaga el fuego y deja el té en reposo por otros 5 minutos, luego

divídelo en 2 tazas. 3-    Rocía un chorrito de leche tibia de vaca o de nueces, como leche de almendras, y un poco de miel. Permite que las especias impregnen el té, o para una preparación

más tradicional (y deliciosamente reconfortante), agrega un poco menos de una taza de leche tibia y una cucharadita de miel. 5.  TÉ TIBIO PARA LA DIGESTIÓN Los sistemas tradicionales de

medicina de todo el mundo tienden a atribuir la mala digestión a un sistema digestivo frío y húmedo. Esta mezcla de hierbas y especias para calentarte te ayudará a restablecer la función y

mejorar la capacidad de tu cuerpo para absorber los nutrientes de los alimentos que consumes. RINDE 2 TAZAS INGREDIENTES * 1 cucharadita de semillas de hinojo * 1 cucharadita de raíz de

angélica seca y picada * 1 cucharadita de flores de manzanilla secas * 2 vainas de cardamomo * ½ cucharadita de semillas de eneldo * ¼ cucharadita de semillas de alcaravea * Un trozo de ½

pulgada de jengibre fresco, pelado y en rodajas finas * 1 palito de canela, partido por la mitad * 1 anís estrellado PREPARACIÓN 1-    Coloca todas las hierbas, excepto el anís estrellado,

en una tetera grande. En una jarra eléctrica u olla mediana pon agua filtrada a hervir justo por debajo del punto de ebullición, luego vierte 2  tazas del agua en la tetera y tápala. 2-   

Déjalo reposar durante 15 minutos y cuélalo. 3-    Déjalo enfriar un poco y sírvelo en dos tazas tibias y deja caer el anís estrellado para que flote en la superficie a manera de decoración.

¿SABÍAS QUÉ?: el anís estrellado le da a las comidas y bebidas un agradable sabor a anís, pero también se ha usado por siglos en la medicina herbaria para tratar y prevenir los virus y

actuar como un fármaco antimicótico, entre otras cosas.